طريقة عمل كلير فرنسي

إذا كنتم من محبي الإكلير هذه الحلوى الفرنسية اللذيذة، نقدم لكم اليوم طريقة تحضيره في المنزل وبالتفصيل، تابعوا معنا قراءة طريقة عمل إكلير فرنسي بالخطوات:مقادير إكلير فرنسي:إصبع زبدهكوب دقيق3 حبات صفار بيض ملعقتين كبيرتين فانيلاكوب سكرنصف ملعقة صغيرة ملح3 كوب حليبنصف كوب كريمة للعجينة:نصف كوب...

أشهر طريقة لتحضير الدجاج الصيني

لأن الدجاج المكوّن الأكثر حضوراً على سفرة الطعام اليومية، سنتعرف على أشهر طرق تحضير ​دجاج صيني في المنزل مثل المطاعم.دجاج صيني بالخضارالمكونات:5 شرائح دجاج1 حبة كوسا1 حبة طماطم1 حبة بصل 1 حبة فليفلة خضراء1 حبة جزر2 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة زبدة1/2 لتر ماء1 ملعقة صغيرة بهارات1 ملعقة صغيرة...

طريقة عمل السليق السعودي

السليق هو طبق من أهم الأطباق في السعودية التي يتم تحضيرها من الأرز المسلوق بالحليب، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل السليق السعودي ب3 طرق مختلفة. السليق السعودي بالدجاجمكونات الدجاج:3 قطعة فخد دجاج3 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 حبة بصل1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش1 عود قرفة2 ورقة غار3 حبة...

فطيرة الدجاج السهلة

نؤكد لك أن هذه الفطيرة السهلة الإعداد والقوية النكهة ستختفي بسرعة عن المائدة.الكمية تكفي شخصين كبيرين وولدينمدة التحضير 40 دقيقة + التبريدمدة الطهو 50 دقيقة 15 مل (ملعقة طعام) من الزيت4 أفخاذ دجاج، خالية من الجلد والعظام، ومقطعة إلى مكعبات صغيرةبصلة، مفرومةفص أو فصان مهروسان من الثوم300 مل من...

بيتزا نباتية

الكمية تكفي 5 إلى 6 أشخاص· صلصة البندورة (الطماطم)· 1.5 كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة· ملعقتا طعام من زيت الزيتون المسخن· رشة ملح· ملعقة صغيرة من السكر· ملعقة طعام من الحبق.التحضيريسخن زيت الزيتون وتضاف إليه البندورة المفرومة. تطهى البندورة حتى تمتص الماء وتصبح كثيفة....

التيراميسو الإيطالي

المكونات:• صفار بيض عدد 6• 3/4 كوب سكر أبيض• 2/3 كوب حليب• 1 1/4 كوب كريمة كثيفة• 1/2 ملعقة من خلاصة الفانيليا• 400 غرام من جبنة الماسكوربون• 1/4 كوب من القهوة بحرارة الغرفة• علبتان من قطع بسكويت أصابع الست• ملعقة واحدة كاكاو غير محلىطريقة التحضير:• في وعاء متوسط، اخفقي صفار البيض مع السكر، ثم...

طريقة عمل مكرونه بالجمبري وطماطم كابريزي

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل مكرونة بالجمبري وطماطم كابريزي اللذيذة جدا.المقادير1 بصلة مفرومة1 كوب طماطم كابريزي مقطعة500 جرام جمبري (روبيان)500 جرام معكرونة مسلوقة2 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة فلفل3 ملعقة صغيرة خل3 ملعقة طعام زيت زيتونطريقة التحضير• في وعاء، ضعي زيت الزيتون ثم اضيفي البصلة المفرومة...

طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار

طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار على الطريقة المغربية قد يستغرق وقتا الطهي البطيء ذو النكهة الخاصة المكتسبة من هذه الأواني ، إضافة إلى التتبيلة الغنية بالتوابل و الخضروات العطرية الطازجة ، التي تتبل اللحم و الخضروات .المقادير1 كيلوجرام لحم ضأن مع العظم3/1 كوب زيت الزيتون1 حبة بصل مفرومة1 حبة بصل مقطعة...

طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة و الفارماسيل

طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة و الفارماسيل ، و هي طريقة سهلة التحضير منزليا و المغلفة بصلصة الشكولاتة مع رشة من الفارماسيل او ( السبرنكلز ) ، مع مراعاة السماح للعجينة بوقت من التخمير للحصول على دونات هشة و اسفنجية من بعد القلي .المقادير3/2 كوب مسحوق الكاكاودقيق كوب 1/3 11 ¼ كوب سكر اسمر1 ملعقة...

طريقة عمل سلطة الزهرة والكوسا

طريقة عمل سلطة الزهرة والكوسا ، وهي من السلطات الصحية النباتية التي تقدم كوجبة كاملة صحية أو طبق مقبلات غني بالخضروات و الأعشاب ، متبلة بصلصة من الطحينة و الثوم و البصل و زيت الزيتون و البقدونس .المقادير4 اكواب قرنبيط2 حبة كوسا متوسطة مقطعة2 كوب ارضي شوكي مسلوق أو معلب1 رشة ملح البحر1 رشة فلفل...

طريقة عمل الاكلير الفرنسي

طريقة عمل الاكلير الفرنسي وهو من وصفات الحلى الفرنسية الشهية والمعروفة حول العالم، تمتاز بطعم اخاذ ونكهة لا مثيل لها.ويعد الاكلير من ابرز انواع الحلويات الفرنسية المشهورة عالميا، وهو عبارة عن عجينة بسيطة محشوة بالكاسترد ومغمسة بالشوكولاته الذائبة. في حال لا تعرفين طريقة عمل الاكلير الفرنسي،...

طريقة عمل الكباب المشوي

طريقة عمل الكباب المشوي من الوصفات الشرقية المميزة التي يحب الكثيرون الاستمتاع بتحضيرها وتذوقها خاصة خلال عطلات نهاية الاسبوع وفي الموائد والمناسبات.ويمتاز الكباب بطعم اللحم الطري والعصارة التي يحتويها هذا النوع من الطعام، والذي يقدم عادة مع الخضار المشوية والبطاطس المقلية او المشوية.المقادير1...

طريقة عمل قطع لحم الحمل بالكاري

طريقة عمل قطع لحم الحمل بالكاري من الوصفات المميزة لتقديم قطع اللحم المعروفة بالريش والغنية بالمذاق نظرا لغناها بالدهون والعصارة الشهية.ويمكن تحضير هذه الوصفة بفرك قطع اللحم بمسحوق الكاري الحاد ثم قليها في المقلاة لحين النضوج وتقديمها مع الكراث المخلوط بمعجون الطماطم ومرق الدجاج مع الزبدة. تعلمي...

طريقة عمل سوفليه النوتيلا

طريقة عمل سوفليه النوتيلا ، طريقة سهلة و سريعة لتحضير كيكات السوفليه بشوكولاته النوتيلا الحلوة ، حيث تخلط مكونات السوفليه من بياض البيض المخفوق مع الكريمة و النوتيلا و صفار البيض و السكر ، ثم تخبز في اكواب مقاومة للحرارة ، و تقدم ساخنة ، حيث تعد من اطباق الحلويات الفاخرة ، هشة و مقرمشة من الخارج...

طريقة عمل مكرونه سباغيتي بالحليب والنعناع

طريقة عمل مكرونه سباغيتي بالحليب والنعناع على الطريقة الايطالية ، و هي طريقة شهية لتحضير مكرونةالسباكيتي مع الأعشاب الطازجة و الكريمة والحليب ، حيث تعتبر من الوصفات السهلة و السريعة تقدم على الطريقة الإيطالية .المقادير1 عبوة مكرونة بشكل الاصداف1 ¼ كوب ويب كريم1 كوب بازلاء2 ¼ كوب جبن بارميزان...

طريقة عمل لقمة القاضى

طريقة عمل لقمة القاضى من الوصفات الشرقية التقليدية والمعروفة منذ سنوات طويلة وتستمر في استقطاب اعجاب الكثيرين ممن يتذوقونها.ولقمة القاضى هي عبارة عن عجينة مشكلة على شكل طابة صغيرة يتم قليها ثم تغميسها ففي شراب الشيرة او القطر لتتشرب المذاق الحلو.وتعتبر لقمة القاضى من الوصفات الدسمة للحلويات والتي...

طريقة عمل باستا فيتوتشيني ألفريدو

طريقة عمل باستا فيتوتشيني ألفريدو ، طريقة سهلة و سريعة لتحضير وجبة نباتية من الباستا الطازجة مع الخضروات المقلية بالزبدة ، بنكهة الليمون .وباستا فيتوتشين ألفريدو عادة ما تكون غنية بالكريمة و الزبدة ، لذا فهي من الوصفات الإيطالية الغنية بالطاقة و الكريمة السلسة ، يمكن تحضير هذا الطبق من باستا...

طريقة عمل شوربة البطاطس بالبروكلي

طريقة عمل شوربة البطاطس بالبروكلي بالجبنة التشيدر ، و هي وصفة غنية و سهلة التحضير لطبق من الشوربة المغذية الساخنة ، يمكن أن تعد كوجبة رئيسية . ويمكن إعداد 4 اطباق من شوربة البطاطس بالبروكلي الطازج و الجبنة ، مع مرقة الدجاجالمقادير1 ملعقة كبيرة زبدة1 حبة بصل مفروم3 حبات بطاطس مقشورة و مفرومة...

بالفيديو .. دجاج بصلصة البرتقال ودبس الرمان

بالفيديو .. وافل الشوكولاتة