طريقة تحضير كبة الدجاج اللذيذة بالسبانخ والجبنة

المقاديرصدر الدجاج : نصف كيلو (مُنظف ومجفف)برغل : كوب (ناعم منقوع ومُصفى جيدا)البصل : 1 حبةبرش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)ملح : ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةالزعتر : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (طازج)الزيت : غزير (للقلي)السبانخ : 500 غراماً (مجمدة ومذاب عنها الثلج ثم...