وزير التخطيط: نشر أرقام أولية لنسب الفقر في الأردن في تشرين الثاني

قال وزير التخطيط والتعاون الدولي، الخميس، إن الحكومة ستعمل على نشر أرقام أولية لنسب الفقر في الأردن في شهر تشرين الثاني/نوفمبر المقبل.وأضاف، خلال مؤتمر صحفي في الوزارة مع وفد من مجموعة البنك الدولي، أن لا أحد يعلم كم زادت نسبة الفقر في الأردن والنسب المتداولة توقعات وليست حقيقية.وتابع الشريدة...

الأردن يدين استهداف الحوثيين لمدينة خميس السعودية

دانت وزارة الخارجية وشؤون المغتربين استهداف مليشيات الحوثي مدينة خميس مشيط في المملكة العربية السعودية الشقيقة بطائرة مسيرة ومفخخة تمكنت قوات التحالف العربي من اعتراضها وتدميرها.وجددت الوزارة التأكيد على موقف المملكة الدائم بإدانة واستنكار استمرار هذه الأفعال الإرهابية الجبانة من خلال استهداف...

أجواء معتدلة الحرارة في أغلب مناطق المملكة اليوم وغدًا

تكون درجات الحرارة اليوم الجمعة، أقل من معدلاتها الإعتيادية في مثل هذا الوقت من السنة، وتكون الأجواء معتدلة الحرارة في اغلب مناطق المملكة، وحارة في الاغوار والبحر الميت والعقبة، وتكون الرياح شمالية غربية معتدلة السرعة تنشط مع ساعات الظهيرة وتثير الغبار خاصة في مناطق البادية.وبحسب تقرير إدارة...

4 حالات اشتباه بتسمم في البقعة بعد تناولهم وجبات شاورما

قال مدير مستشفى الحسين في منطقة البقعة الدكتور محمد العابد إن 4 حالات اشتباه بتسمم دخلت المستشفى مساء الخميس.وأضاف أن الإصابات أدخلت إلى المستشفى، حيث إن الاشتباه الأولي يفي بتعرضهم للتسمم بعد تناولهم وجبات شاورما.وأكد أن مديرية الصحة تتعامل مع المطعم المعني حسب الأصول، فيما رفعت طواقم المستشفى...

طريقة تحضير ألذ صينية ريش بدبس الرمان

المقادير:الماء : 3 ملاعق كبيرةدبس الرمان : 3 ملاعق كبيرةالعسل : 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةلحم الريش : 1 كيلوفلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالبصل : 2 حبة (شرائح)الثوم : فصّان (مفروم)ماء ساخن : ربع كوبطريقة التحضير:لتحضير الصوص:اخلطي الماء مع...

طريقة تحضير مقلوبة الدجاج بالباذنجان

المقادير:الأرز المصريّ : كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : ملعقة صغيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالزيت النباتي : ملعقة كبيرةالبطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح ومقلية)الباذنجان...

مسالا دجاج بالكريمة

مسالا دجاج بالكريمة .... بخطوات ولا أسهل منها قدمي وصفات الدجاج الطيبة على سفرتك في رمضان وبالصحة والعافية.وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات)- حليب : كوب- طماطم : 1 حبة (مهروسة)- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع)- البصل...

طريقة تحضير ألذ شاورما بيتية سهلة

المقادير:جزر شرائحكتف ضأنبصل أحمرطماطممعجون طماطمملح وفلفلإكليل الجبلثومعصير ليمونورق غارزيت زيتونطريقة التحضير:ابدائي بتحمّية الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.قطّعي جميع الخضراوات إلى مكعبات صغيرة ثم قومي بتسخّين زيت الزيتون وملّحي اللحم من جميع جهاته واقلية مع ورقة الغار حتى ينضج.ضعية في طبق...

طريقة تحضير العثملية بالقشطة اللذيذة

طريقة تحضير العثملية بالقشطة اللذيذة المقادير:الحشوة:القشطة: كوب (منزلية)القطر:سكر: 2 كوبالماء: كوبعصير الليمون: ملعقة كبيرةعجينة كنافة: 500 غراماً (شعر/ تقسم لنصفين)السمنة: 2 كوب (سائلة)طريقة التحضير:1. اقسمي عجينة الكنافة لقسمين وصبي فوق كل قسم كوب من السمنة، واخلطيها مع السمن، ثم ضعي كل قسم...

طريقة تحضير أشهى وصفة للسمك بالحشوة الحارة

طريقة تحضير أشهى وصفة للسمك بالحشوة الحارة المقادير:لحشوة السمك:بقدونس: 2 كوب (مفروم)كزبرة خضراء: كوب (مفرومة)البصل: نصف حبة (مفروم)الثوم: 3 فصوص (مهروس)الشطة: 2 ملعقة كبيرة (بلدي)زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرةفلفل أسود: ملعقة صغيرةملح: ملعقة صغيرةعصير الليمون: 2 ملعقة كبيرةالجوز: نصف كوب...

طريقة تحضير ألذ شاورما بيتية سهلة

طريقة تحضير ألذ شاورما بيتية سهلة المقادير:جزر شرائحكتف ضأنبصل أحمرطماطممعجون طماطمملح وفلفلإكليل الجبلثومعصير ليمونورق غارزيت زيتونطريقة التحضير:ابدائي بتحمّية الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.قطّعي جميع الخضراوات إلى مكعبات صغيرة ثم قومي بتسخّين زيت الزيتون وملّحي اللحم من جميع جهاته واقلية مع...

طريقة تحضير شاورما سمك فيليه

المقادير:فيليه الهامور : 350 غراماً (سمك)لبن زبادي : 180 غمالبصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح)بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرةالثوم : 3 فصوص (مهروس)بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرةالكزبرة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)البهار الحلو : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)القرنفل : رشّة...

بالفيديو .. بعد الكاسة .. وجبة شاورما بنكهة المنسف الأردني

نشر الشيف هشام باعشن مقطعاً على صفحته لعمل وجبة المنسف بطريقة مشابهة لوجبة الشاورما.وبين المقطع عمل المنسف بطريقة اعتيادية في البداية، ثم وضعه داخل خبز الشراك ولفه وتقطيعه تماماً كما تقطع الشاورما، ثم يتم تزيينها باللحمة والخبز.إقرأ أيضاً : بعد المنسف بالكاسة .. الموضة تسرق من الفروة هيبتها .....

طريقة عمل سمك الدنيس بالبطاطس

المقادير:4 حبات طماطم مقطّعة إلى شرائح4 حبات بطاطس مقطّعة إلى شرائح متوسطة السمككزبرة وليمون للتزيين2 حبة بصل مقطّع إلى شرائحإقرأ أيضاً : سلطة شاورما الدجاج الشهيةمكونات التتبيلةحبة فلفل حلو (رومي) أحمر أو أصفربصلةنصف قرن فلفل أحمر حارحبة طماطمربع ملعقة صغيرة قرفةفصّان ثومربع كوب زيت...

سلطة شاورما الدجاج الشهية

- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي أو مسلوق)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى مربعات مقلية)- الخبز : 2 رغيف (مقطع مربعات مقلي)- بقدونس : حزمة (مفروم فرم ناعم)- البصل : 2 حبة (صغير الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- لبن زبادي : 3 اكواب- بهارات الشاورما : 2 ملعقة صغيرة- الطحينية : 4 ملعقة صغيرةإقرأ أيضاً : بمكون...

البطاطس المهروسة مع الشاورما

المقادير:إقرأ أيضاً : طريقة عمل .. أصابع السمك المقلية مثل المطاعممقادير الشاورما:صدر الدجاج: 2 صدر (مفروم مكعبات أو شرائح طولية)لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون: ملعقة كبيرةعصير الليمون: ملعقة كبيرةثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرةهيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)بهارات...

طريقة تحضير فتة الشاورما أليكي التفاصيل والمقادير . الوصفة كاملة