طرق فصل بياض البيض عن الصفار

بعض الوصفات وخاصة في وصفات الحلويات، تتطلب فصل صفار البيض عن البياض، وهذه العملية بالذات تحتاج منك التركيز الكبير، حتى أن البعض يجد صعوبة كبيرة في هذه العملية، لهذا، فإننا في مطبخ سيدتي نستعرض إليك أسهل الطرق لفصل بياض البيض عن الصفار.** أفضل طريقة لنجاح و تماسك عجينة الكبةالطريقة الأولى: قومي...