خاص - وصلت لسرايا العديد من الملاحظات والشكاوى من موزعي مادة الطحين على المخابز والمطاعم ومحلات الحلويات، حول ارتفاع أسعار طحين الزيرو بشكل كبير. بدوره نقيب اصحاب المطاعم والحلويات، عمر عواد، أكد لسرايا ارتفاع اسعار الطحين ما بين 200 - 260 دينار للطن الواحد، منذ حوالي 5 ايام. وفيما يخص ارتفاع...
الحلاوة الطحينة من السكريات المعروفة وهي في الأصل عبارة عن خليط من طحين السمسم والسكر، ويمكن إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إليها.وتعرف الحلاوة الطحينية في جميع أنحاء العالم باختلاف مسمياتها فمصر والشام يطلقون عليها الحلاوة الطحينية أما المغرب فيطلقون عليها الحلوى الشامية، ويطلق عليها دول...