تُعتبر الكنافة من الأطباق الشرقية اللذيذة بصورة عامة، والأطباق الرمضانية بصورة خاصة، فلابد من تواجدها كطبق تحلية بعد الإفطار، تابعوا معنا لتتعرفوا على طريقة عمل الكنافة العادية، وكذلك طرق تحضيرها بأشكال مختلفة. طريقة الكنافة إن كنت تبحث عن طريقة عمل الكنافة العادية والتقليدية التي لا تحتوي على أي...
المقادير:عجينة كنافة : نصف كيلو (مفرومة ناعماً)جبن الريكوتا : نصف كيلوجبن موزاريلا : 300 غراماًالقشطة : نصف كوبملون الطعام الاحمر : قليلشيرة : حسب الرغبة (قطر)سمن : نصف كوبطريقة التحضير:1. وضع لون الطعام على الكنافة.2. إضافة القشدة ومزجها جيداً مع الكنافة.3. قدح السمن على النار، وإضافتها على...