لا تخلو سفرات المطابخ العربية من الأطباق التي تحتوي على اللحمة المفرومة، ولكن المشكلة التي قد تواجه ربات المنازل، هي طريقة التخلص من زفرة اللحمة.في البداية، بإمكاننا أن نضع اللحمة المفرومة في مقلاة على النار متوسطة، ثم نقوم بتقلبيها قليلاً بواسطة ملعقة خشبية، بعد ذلك نسكب ملعقتين كبيرتين من الخلّ...
طريقة التحضير1. اخلطي كل مقادير البان كيك مع بعضها حتى تمام التجانس بعد تسخين القليل من الزيت فى مقلاتك العادية.2. صبى مقدار فنجان قهوة من الخليط حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج او التحول للون الذهبى الأمر لا يأخذ أكثر من دقيقة.3. كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.4. احضري...