يعتبر البيض من العناصر الغذائية الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي: أ ، هـ ، د ، بالإضافة لغناه بالبروتينات و العناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.وقالت خبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا: يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يتم تصنيعها...