ضبطت الكوادر الصحية وبمشاركة الأجهزة الأمنية والجهات المعنية الثلاثاء 13 طن من الجبنة البيضاء داخل مستودع في قضاء الخالدية بالمفرق.كما أنه تم إتلاف 3030 كيلو من الجبنة تالفة وجاري العمل على فحص باقي الكمية التي تقدر بـ 10 أطنان، حيث تم تشميع المستودع بالشمع الأحمر.رؤياإقرأ أيضاً : إعفاء صغار...
اربد - يوسف قطيش - أغلقت الفرق الصحية في بلدية الرمثا، بالتعاون مع المؤسسة العامة للغذاء والدواء، و الإدارة الملكية لحماية البيئة، مزرعة في لواء الرمثا، شرق مدينة إربد تستخدم لتصنيع المخللات والأجبان. وقال مصدر لسرايا، بعد الكشف من قبل اللجنة، تبين أن المزرعة مخالفة لتصنيع المخلل، وغير مستوفية...
لاحق الحظ العاثر لصا في أول أيام العيد عند تمكنه من سرقه 6 علب من القهوة ولوح جبنة وبوظة من محل للبقالة في ضاحية الرشيد ليحاول بيعها لموظفين في محل لبيع الارجيلة ومستلزماتها الذي يقع في الجهة المقابلة للمحل المسروق عند ضبطه من قبل العاملين وتسليمه لرجال أمن مركز الرشيد. وقال أحد موظفي المحل (...
المقاديرصدر الدجاج : نصف كيلو (مُنظف ومجفف)برغل : كوب (ناعم منقوع ومُصفى جيدا)البصل : 1 حبةبرش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)ملح : ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةالزعتر : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (طازج)الزيت : غزير (للقلي)السبانخ : 500 غراماً (مجمدة ومذاب عنها الثلج ثم...
من أكثر منتجات الألبان استخداما في الطعام ، فنحن نتاولها كما هي أضافة إلى أنها تكون من مكونات العديد من الوصفات و الأكلات.وللأجبان تصنيفات عديدة و أنواع عديدة، و تصنيفات الجبن عادة تقوم على قوامها أن كان كريميا أو خشنا او شبه كريمي ، و أيضا بحسب النكهة أن كانت نكهة حادة او خفيفة و مدة تخرينها و...