المقادير:ملعقة كبيرة زيت زيتون4 بيضات2 1/2 كوب دقيق أبيض1/4 ملعقة كبيرة ملحكريمة طبخبصلة متوسطة مفرومة1/4 كيلوجرام من اللحم المفرومملح وفلفل1/4 ملعقة كبيرة فلفل احلوطريقة التحضير:نضع البيض والدقيق والملح وزيت الزيتون في العجانة الكهربائية ونخلط جيداً حتّى نحصل على عجين متماسك.نغطي العجين باستخدام...