عجينة العشر دقائق ... قدمي على سفرتك في رمضان أطيب المخبوزات الرائعة والشهية ، تعلمي طريقة عمل العجينة السريعة وقدميها محشية بالحشوة المفضلة للعائلة. وقت الطهى 10 دقيقة يكفي ل 8 أشخاص المقادير - دقيق : 5 اكواب- سكر : 4 ملاعق كبيرة- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- حليب بودرة :...
1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الملح، الماء الدافئ، السكر، الخميرة الفورية، البيض، الزبدة والحليب ثم حركيهم جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة القوام2- ضعي العجينة في وعاء واتركيها جانبا لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها3- قسمي العجينة الى كرات متساوية الحجم بعد أن تتخمر ويتضاعف حجمها4- إفردي...
بيتزا بعجينة القرنبيط الصحية ... وصفات البيتزا المفضلة لديكِ بطريقة صحية وشهية، جربي عجينة البيتزا بالقرنبيط وتمتعي بطعمها الخفيف والمميز.وقت الطهى 60 دقيقةالمقادير- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة...