المقادير:عجينة البف باستيري: عبوة (مربعات)جبن فيتا: 200 غم (مفروم)البصل: عود (مفروم ناعم)الزبدة: ملعقة كبيرة (مذابة)طريقة التحضير:سخني الفرن على حرارة 180 درجة.اخلطي الجبن مع البصل ثم وزعي الحشوة على قطع البف باستري وأغلقيها على شكل مثلث.ادهني الفطائر بالزبدة وضعيها في صينية الفرن.أدخلي الصينية...
طريقة تحضير فطائر النقانق اللذيذةفطائر النقانق المقاديرالنقانق : 20 قطعة (لحم بقري)دقيق : 2 كوبخميرة : ملعقة كبيرةروزماري : ملعقة كبيرةحليب بودرة : ملعقة كبيرة (خالي الدسم)ماء دافئ : كوبالبيض : 1 حبة (مخفوق)طريقة التحضيرقومي بخلط الدقيق مع الخميرة والروزماري والحليب ثم يحفر بوسط العجين وأضيفي...
مكونات العجين:- 2 كوب طحين.- ¾ كوب ماء دافئ.- 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- ¼ ملعقة صغيرة ملح.- زيت غزير للقلىِ.مكونات الحشو:- 1 كوب جبن فيتا مُفتت.- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف.- أعواد رفيعة من الكرفس للتَزيين.طريقة عمل العجين:1- يُخلط السكر والخميرة والماء فى وعاء صغير، ثم يُترك...