البردقوش من الأعشاب الطبية المستخدمة منذ العصور القديمة. والذي اصبح الان الاعتماد الاساسي عليها لعلاج الكثير من الامراض. اليك اهم فوائد هذه العشبةإقرأ أيضاً : فوائد كثيرة لم تكن تعرفها للقرنفل والزنجبيل على جسم الإنسان• يعمل عشب البردقوش على تحسين أداء الجهاز الهضمي. حيث يساعد فى عملية الهضم...
تعتبر اللوبيا من البقوليات، ولها شكل بيضاوي مع نقطة سوداء. ولها أنواع مختلفة مثل الأحمر والأبيض والأسود والبني . وتحتوي على عدد كبير من الفيتامينات وحمض الفوليك، والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والصوديوم والزنك والنحاس والفوسفوروإليك بعض أهم فوائد اللوبيا:1. تليين اللوبيا...
تحدثت تاتيانا إيفانيكوفا، خبيرة التغذية عن بعض فوائد تناول الجبنة ومخاطرها، مخاطر تناول الجبنة، حيث قالت: تعتبر الجبنة من المنتجات المغذية للغاية، ويتكون ربع تركيبها من البروتينات.وشددت الطبيبة، على أن البروتينات ضرورية ومهمة جداً لجسم الإنسان، لأنها تعتبر بمثابة المادة اللازمة لبناء العضلات،...
يعتبر البيض من العناصر الغذائية الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي: أ ، هـ ، د ، بالإضافة لغناه بالبروتينات و العناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.وقالت خبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا: يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يتم تصنيعها...
يحتوي ماء الأرز على عناصر كبيرة ومفيدة في عدة حالات، وهو عنصر غذائي حاضر في معظم موائدنا، ، ورغم أن شربه ليس واسع الانتشار، إلا أن فوائده تستحق أن تجعلك تعيد النظر في شربه.ومن الأسباب التي تجعل الأرز شائعا هو سهولة تحضيره الذي لا يتطلب سوى القليل من الماء من التوابل، لكن كثيرين لا يعلمون أن الماء...
العديد من الأشخاص يجهلون الفوائد المدهشة لحمام الملح، وذلك من خلال إذابته مع الماء في حوض الاستحمام، ونقع الجسم به للتمتع بفوائده المدهشة، وهذه أبرزها:1- تسكين آلام العضلات ولمفاصل.2- معالجة التهاب المفاصل.3- معالجة مشاكل الدورة الدموية.4- تخفيف الصداع، والشعور بالقلق والتوتر.5- معالجة بعض أمراض...
الجوافة هي فاكهة استوائية تزرع في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. والجوافة الشائعة هي الجوافة الليمونية، وهي شجرة صغيرة تنتمي إلى عائلة الآس (Myrtaceae)، موطنها الأصلي المكسيك وأميركا الوسطى وشمال أميركا الجنوبية.والفوائد الصحية المحتملة للجوافة كثيرة وتشمل قدرتها على المساعدة في...
تحدث مستويات السكر المرتفعة في الدم عندما لا ينتج جسمك ما يكفي من الأنسولين أو يستخدمه بشكل فعال، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم جلوكوز الدم.وفي حين أن هذه علامة رئيسية على الإصابة بمرض السكري، إلا أنها شائعة أيضا لدى الأشخاص الذين لا يعانون منها، وستساعدك مراقبة مستوياتك وتنظيمها على البقاء بصحة...
نظراً للمخاطر الخفية التي يتسبب بها تناول الشاي والقهوة على الريق، فإن أفضل ما يقوم به متبعي الدايت هو استبدال المشروبات، بمشروبات صحية لها دور في إنقاص الوزن.وفي التقرير التالي، قائمة بأبرز المشروبات الصباحية التي تساعد على إنقاص الوزن، وفقاً لموقع “Healthline”.1- الماءيساعد شرب كوب من الماء...
الجمع بين العسل والحبة السوداء المعروفة بحبة البركة يُضاعف الفوائد الصحية، فتتعاظم القوى العلاجية لكل منهما.فقد ظل الترويج لهذين المنتجين الطبيعيين لعدة قرون في الشرق الأوسط، على طول البحر الأبيض المتوسط والهند، كعلاج فعّال للعديد من الأمراض،وتقول اختصاصية التغذية العلاجية أمل سرحان إن الجمع بين...
يتمتع مسحوق الكاكاو بفوائد جمة للقلب والدماغ وهو أحد أكثر النباتات الغنية بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول، التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والخرف.وقالت دراسة نشرها موقع ميديكفوريوم إن فوائد مسحوق الكاكاو عديدة وانه يحتوي على مركبات بوليفينول والتي لها دور مهم في تحسين مستويات أكسيد...
جميع الفواكه مفيدة لصحة النساء، إلا أن الرمان يمثّل أهمية خاصة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة المرأة، فهو يلعب دوراً كبيراً في تخفيف أعراض انقطاع الطمث؛ مثل الهبّات الساخنة وتقلّب المزاج، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الإستروجين النباتي الذي يساهم في الحفاظ على...
يحتوي الرغل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية والبروتينات، ولكن هذا الغذاء الذي لم يتعود على تناوله الكثير من الناس، هل مفيد خلال فترة الحمل أم لا؟ نفيدكم بهذه المعلومات التي تجيب على الكثير من التساؤلات من هيلث لاين.القيمة الغذائية للبرغلالقيمة الغذائية في البرغليحتوي كل...
دبس الرمان هو عصير الرمان المركّز الذي يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة تفوق تلك المتوفّرة في عصيره، وغالباً ما يُعتمد في إعداد الصلصات المنوّعة والأطباق، بالإضافة طبعاً إلى تعزيز النكهة، وجعل منتجات اللحوم أكثر طراوة.فوائد دبس الرمان للجلد والبشرة -بما أن دبس الرمان يحتوي على كمية جيدة من...
الخيار مادة غذائية خالية من السعرات الحرارية وله العديد من الفوائد الصحية.وينصح خبراء التغذية بتناول الخيار بقشرته، التي تحتوي على العديد من المواد المغذية وفيتامينات K و A و C ونسبة ضئيلة من مجموعة فيتامين В وكذلك معادن الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم.كما نصح الأطباء مرضى السكري...
يتمتع الباذنجان بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تجعل منه كنزاً غذائياً مذهلاً.فبحسب تقارير صحية، فإن الباذنجان يحتوي على نوع نادر من مضادات الأكسدة يعرف باسم «ناسونين»، وهو يتميز بفوائده الكثيرة للصحة، حيث إنه من مضادات الأكسدة القوية القادرة على تحييد الشوارد الحرة التي تتسبب...
يعتبر جوز الهند من الثمار الاستوائية الشهية، ويمكن أن نستهلك منها اللب أو الزيت المستخرج منها.ويدخل زيت جوز الهند في العديد من الصناعات الغذائية والطبية والتجميلية. بسبب ما يحتويه من عناصر مهمة كالفيتامينات والمعادن وغيرها.وسنذكر لكم الآن الفوائد الخارقة لزيت جوز الهند:1- المساعدة على خسارة الوزن...
تعد فاكهة الخوخ من أكثر الفواكه الغنية بالمياه المرطبة، كما أنها لاتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويمتاز الخوخ بطعمه اللذيذ وهو مناسب لأيام الحر، وله العديد من الفوائد المهمة للوقاية من الأمراض لاحتوائه على نسبة عالية من جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم.وهناك العديد من الفوائد الصحية...
تتنوع أصناف الفاصولياء، لكن المتعارف عليه عند الغالبية هي الفاصولياء الخضراء الأكثر شيوعا، بالرغم من وجود أنواع أخرى، كالفاصولياء الصفراء أو الأرجوانية.وعلى الرغم من انخفاض السعرات الحرارية في الفاصولياء الخضراء، فإنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تقدم العديد من الفوائد...
الزبادي مادة غذائية قديمة جداً، حيث وجد أول أثر لها في فترة ما بين القرن السادس إلى الحادي عشر قبل الميلاد في العصر الحجري القديم، وهو معروف في وقتنا هذا كمادة غذائية مفيدة وذات فوائد صحية عديدة، وأصبح ينتج بأنواع وأطعمة مختلفةً بسبب الانتشار والطلب المتزايد عليه مثل قليل الدهون أو الخالي من...