طريقة تحضير شاورما سمك فيليه

المقادير:فيليه الهامور : 350 غراماً (سمك)لبن زبادي : 180 غمالبصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم شرائح)بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرةالثوم : 3 فصوص (مهروس)بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرةالكزبرة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)البهار الحلو : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)القرنفل : رشّة...