قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات إن الأجهزة الرقابية على المواد الغذائية معنية بتوفير الغذاء والرقابة من ناحية الصلاحية والمأمونية للاستهلاك.وأوضح في حديث تلفزيوني الثلاثاء، أن الأردن كان من السباقين بالتحضير للضوائق الغذائية، حيث تأسست منذ عام لجنة وطنية تختص بتطوير...
المقادير- الأرز المصريّ : كيلو- البصل : 3 حبات (مفروم)- عصير الطماطم : 4 اكواب- مرق دجاج : 4 اكواب- الشبت : نصف كوب- بقدونس : نصف كوب- كزبرة خضراء : نصف كوب- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- الزيت : ملعقة كبيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- فلفل أسود :...
المقادير:موزتفاحبرتقالكيويسكرماء مثلجفراولةطريقة التحضير:ضعي جميع المكونات في مُحضّرة الطعام واخلطيها جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.صفّي المزيج وضعيه في الثلاجة كي يبرد.اسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بشرائح من البرتقال أو التفاح أو الموز حسب الرغبة.المصدر: الجميلةإقرأ أيضاً : طريقة تحضير طاجين...
المقاديرالزيت النباتي : ملعقة كبيرةكفتة : 300 غراماً (مخلوطة بالبقدونس والبصل مبهرة ومملحة)بابريكا : ربع ملعقة صغيرةالبرغل الأبيض الناعم : ثلاث أرباع الكوبطماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)معجون الطماطم : ملعقة كبيرةالماء : ربع كوبدبس الرمان : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة...