تقنية جديدة للتحكم بسرعة إنضاج الطماطم

توصل علماء في جامعة أكسفورد إلى طريقة للتحكم بسرعة إنضاج الطماطم من خلال إجراء تعديل على أحد الجينات، الأمر الذي لا يساعد على تخفيض حجم الهدر وحسب، بل تعزيز محاصيل هذه الثمار وسواها ربما.ولفت موقع نيو أطلس في الإطار، إلى مدى إلحاح وأهمية تحسين فعالية إنتاج الأغذية في ظل استمرار زيادة أعداد السكان...