الأكلات المقلية لها العديد من المحبين، وخاصة السمك المقلي، مع قشرته الخارجية اللذيذة، وداخله الطري، ويدخل السمك المقلي في إعداد العديد من الطبخات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، وخاصة أكلة الصيادية المعروفة والشهية.** تعرفي على أهم الطرق للتخفيف من امتصاص الزيت عند القليولكي تحصلي على سمك مقلي...
كشفت الخبيرة الروسية في مجال الشاي والقهوة إليزافيتا تيخونوفا عن الظروف المثالية لتخزين حبوب البن.وأشارت تيخونوفا في مقابلة مع قناة زفيزدا الروسية، إلى أنه من الأفضل تخزين الحبوب المنشطة في الثلاجة، ولكن مع مراعاة عدد من الشروط اللازمة للحفاظ على جميع الصفات المفيدة وخصائص المشروب...