يعتبر البيض من العناصر الغذائية الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي: أ ، هـ ، د ، بالإضافة لغناه بالبروتينات و العناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.وقالت خبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا: يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يتم تصنيعها...
يتمتع مسحوق الكاكاو بفوائد جمة للقلب والدماغ وهو أحد أكثر النباتات الغنية بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول، التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والخرف.وقالت دراسة نشرها موقع ميديكفوريوم إن فوائد مسحوق الكاكاو عديدة وانه يحتوي على مركبات بوليفينول والتي لها دور مهم في تحسين مستويات أكسيد...
الخيار مادة غذائية خالية من السعرات الحرارية وله العديد من الفوائد الصحية.وينصح خبراء التغذية بتناول الخيار بقشرته، التي تحتوي على العديد من المواد المغذية وفيتامينات K و A و C ونسبة ضئيلة من مجموعة فيتامين В وكذلك معادن الحديد والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم.كما نصح الأطباء مرضى السكري...
يتمتع الباذنجان بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، والتي تجعل منه كنزاً غذائياً مذهلاً.فبحسب تقارير صحية، فإن الباذنجان يحتوي على نوع نادر من مضادات الأكسدة يعرف باسم «ناسونين»، وهو يتميز بفوائده الكثيرة للصحة، حيث إنه من مضادات الأكسدة القوية القادرة على تحييد الشوارد الحرة التي تتسبب...
تعد فاكهة الخوخ من أكثر الفواكه الغنية بالمياه المرطبة، كما أنها لاتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويمتاز الخوخ بطعمه اللذيذ وهو مناسب لأيام الحر، وله العديد من الفوائد المهمة للوقاية من الأمراض لاحتوائه على نسبة عالية من جميع العناصر الغذائية اللازمة للجسم.وهناك العديد من الفوائد الصحية...
تتنوع أصناف الفاصولياء، لكن المتعارف عليه عند الغالبية هي الفاصولياء الخضراء الأكثر شيوعا، بالرغم من وجود أنواع أخرى، كالفاصولياء الصفراء أو الأرجوانية.وعلى الرغم من انخفاض السعرات الحرارية في الفاصولياء الخضراء، فإنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تقدم العديد من الفوائد...
الزبادي مادة غذائية قديمة جداً، حيث وجد أول أثر لها في فترة ما بين القرن السادس إلى الحادي عشر قبل الميلاد في العصر الحجري القديم، وهو معروف في وقتنا هذا كمادة غذائية مفيدة وذات فوائد صحية عديدة، وأصبح ينتج بأنواع وأطعمة مختلفةً بسبب الانتشار والطلب المتزايد عليه مثل قليل الدهون أو الخالي من...
كشفت خبيرة متخصصة بالتغذية عن فوائد عصير جديد يعرف باسم “ماء الديتوكس”، وهو ماء معروف بقدرته على إزالة السموم والدهون من الجسم وتقوية المناعة ويحسن الصحة وغيرها من الفوائد.وأشارت إلى العصير يعد من أسرع العصائر ويتكون من 4 مكونات بسيطة حيث يتم تقطيع الخيار والليمون إلى شرائح رقيقة جدا ويضاف إليها...
تتميز الشوكولاتة، خاصة الداكنة منها، بأن لها بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، بداية من زيادة حدة الذهن إلى المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري.وقد تحتوي الشوكولاتة في الواقع على بعض الفوائد الصحية للقلب أيضًا، إذ بحثت دراسة حديثة في كيف يمكن للفلافانول الموجود في الكاكاو، وهو مكون غني...
تنتظر صناعة السيارات ظهور مجموعة استثنائية من الابتكارات التقنية التي ستحدث ثورة في صناعة السيارات على مدار الـ5 سنوات المقبلة.إليك قائمة تضم أبرز الابتكارات التقنية التي يرتقب طرحها بالسيارات في المستقبل القريب، وفق (العين الاخبارية). وضمت القائمة، خاصية شاشة المؤشرات العاملة بالواقع المعزز،...
تتلوَّن بصيلات الشعر طبقًا لإنتاج صبغة الميلانين سواء للَّون البني أو الأسود أو الأشقر وعندما يتوقف أو يضعف إنتاج هذه الخلايا فإن الشعر يظهر بالَّلون الأبيض، وتُشكل مشكلة ظهور الشعر الأبيض أو الشيب لدى البعض مصدر إزعاج كبير، فيميلون إلى إستخدام العديد من العلاجات للتخلص منها، أو شراء منتجات تلوين...
أوضح باحثون يابانيون، أن تناول بذور السمسم يمكن أن يخفّض من خطر الإصابة بمرض باركنسون، وذلك عن طريق منع تلف الخلايا العصبية التي تنتج الدوبامين ذات التأثيرات العديدة على الدماغ.وأجرى باحثون من جامعة أوساكا اليابانية، اختبارا لمادة السيسامينول الموجودة في السمسم، على مجموعة من الفئران لمدة 36...
جوز الهند يُعتبر إكسيرًا طبيعيًّا للشعر، إذ إنّه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المغذية الضرورية. فهو يقوّي الشعر ويمدّه باللمعيّة، ويمنع تساقطه، ويمنح الشعر ملمسًا حريريًّا.إنّ استخدام جوز الهند قد يشكّل الحلّ الجذري للعديد من مشكلات الشعر، فهو يتمتع أيضًا بخصائص مضادة للبكتيريا وبنوع...
يوصي الأطباء دائما بتناول بعض المشروبات الصحية على معدة فارغة، التي لها فوائد صحية مختلفة عند تناولها على الريق، ومنها مشروب الحليب بالعسل، فهو صحي وله مزايا مختلفة لعلاج بعض المشاكل الصحية التي نعاني منها كالإمساك والهضم .ووفقاً لما ذكره موقع healthline إليك فوائد شرب الحليب بالعسل على...