نفى مدير مسلخ عمان شادي العثمان الأخبار المتداولة عن حقن الدجاج الذي يباع داخل المسلخ بالماء.وأكد في تصريحات لــ حياة اف ام، أن الدجاج يخرج من المسلخ خالٍ من المياه بشكل كامل، مضيفاً لا علاقة للمسلخ بالماء الموجود داخل الدجاج، خصوصا بعد خروجه من المسلخ.وأوضح أن المسلخ لديه بعض الاجراءات للتقليل...
- أبلغ مدير مسلخ أمانة عمان الكبرى شادي عثمان، أن الدجاج المذبوح في مسلخ الأمانة، يجري تعقيمه بماء مبرد بـ”الأوزون”، وأن القسم المتخصص بالدواجن، يعمل فيه 5 أطباء بيطريين، يشرفون على الذبحيات.وأكد عثمان، أن المسلخ يشترط على المزارعين قبل استلام دواجنهم الحية للذبح، إحضار ما يثبت من وزارة الزراعة...
أعلنت أمانة عمان الكبرى الخميس، عن استمرار تقديم دائرة المسالخ لخدماتها كالمعتاد رغم الظروف الجوية السائدة.وقالت الأمانة في بيان إن استمرار العمل يأتي لتأمين حاجة السوق من مادة اللحوم، ونظراً للطلب الكبير عليها خلال المنخفض الجوي.