هل سمعت من قبل بأغلى طبق بطاطس مقلية في العالم؟دخل مطعم بنيويورك موسوعة غينيس للمرة العاشرة بسبب طبق من البطاطس المقلية.طبق البطاطس يقلى بدهن الإوز النقي ويغطى بمسحوق الذهب ويأتي برائحة الكمأ الفاخر وصلصة الجبن، وتقدم في طبق كريستال مع زهرة أوركيد.يحضر الطبق باستخدام بطاطس تشيبربيك عالية الجودة...
كشفت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة المقلية يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب الرئيسية والسكتة الدماغية، وفقًا لتحليل مجمع لبيانات البحث، نُشر في المجلة الطبية البريطانية، ويشير التحليل إلى أن الخطر يرتفع مع كل جرعة إضافية من الأطعمة المقلية تبلغ 114 جرامًا أسبوعيًا.وقال الباحثون إنه من...